餐廳廚房設備清潔是每天工作后的末項任務，也是重要的一個環節，廚房里油煙很大，所以產生的污漬也比其他地方多。而櫥柜、廚具、不銹鋼制品等一些設備，是廚房的主體，自然也要好好養護，才能更好的使用。廚房里面經過一段時間的使用后，不管是哪個地方都會帶一點黏黏的感覺，特別是那些不銹鋼制品，摸起來特別不舒服，那么遇到這些情況怎么辦呢?

　　1、不能用水沖洗柜體，通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭餐廳廚房設備即可。

　　2、不能用尖利器物劃刻臺面和門板。

　　3、不要用具有腐蝕性的清潔劑。

　　4、要及時清潔餐廳廚房設備，避免堆積頑垢。

   陜西金陽光廚房設備工程有限公司是一家專業從事研發設計、生產、銷售、安裝、維修廚房設備工程于一體的專業廠家，先后承接并順利完成了企業集團、政府機關、醫療教育、酒店餐飲等大型工程，受到用戶一致好評，目前是中原較大的廚房設備生產基地，豫西較具規模的一站式廚具采購基地。